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FACILITIES

​設備・備品

渋谷スペースは、5階建てビル内のレンタルキッチンスペースです。

各種調理設備・器具に加え、大型モニター兼電子黒板を完備。料理教室としての利用にもおすすめです。

受付は2階、建物内で語学スクール、音楽ホール&スタジオ、会議室や教室などに利用できる多目的レンタルスペースも運営しております。

​フロアガイド

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設備・備品

設備

  • HARMAN ガスコンロ (3口)

  • HARMAN 魚焼グリル

  • HARMAN ガスオーブン(ダッチオーブン機能付)

  • Miele IHコンロ KM6201 (3口)

  • Miele 食器洗浄機

電化製品

  • SHARP 冷凍冷蔵庫

  • BALMUDA オーブンレンジ K04A-BK

  • Panasonic 1升 炊飯器 IH式 SR-HB187

  • Cuisiart コーヒーメーカー

  • Kitchen Aid スタンドミキサーKSM150WH

  • ロボ・クープ マジミックス RM-5200VD

  • DeLongi 電気ケトル 1L

  • Brown マルチクイックハンドブレンダー

  • Panasonic パナソニック 卓上IH調理器

  • Tiger オーブントースター KAE-G13N

  • Vita Craft クイックハンドミキサー​

調理器具

  • カセットコンロ (イワタニ CB-SS-50)
  • 鍋(各サイズ、寸胴)

  • ストゥディオ フライパン (GreenPan) 28CM IH/ガス火対応

  • ヴェニス プロ フライパン (GreenPan) 24CM IH/ガス火対応

  • パドヴァコレクション フライパン(GreenPan) 20CM IH/ガス火対応

  • MEYERスターシェフ3フライパン(IH対応、フッ素加工20cm/24cm/26cm/28cm) 各1

  • MEYERスターシェフ2 エッグパン(IH対応、フッ素加工)

  • KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm(IH不可)

  • 北陸アルミニウム 深型フライパン 28cm(IH対応)

  • ティファール圧力鍋クリプソ ミニット デュオ プラム 5.2L(IH対応)

  • フライヤー鍋(24cm)

  • 笛吹ケトル(IH対応)

  • 土鍋30cm(5~6人用、IH対応

  • ステンレスボウル(15cm/18m/21cm)

  • ステンレスボウル深型(24㎝)

  • ステンレスざる(14cm/17cm/20cm)

  • スープ漉し(18cm)

  • 裏ごし器 小 

  • ​OXOサラダスピナー 大

  • ​角型ステンレスバット 蓋・ステンレスザル付(幅22×奥行15.5×高さ3.5)

  • 包丁各種

  • まな板

  • 調理用ハサミ

  • フライ返し、おたま、穴あきおたま、泡立て器、シリコン製ゴムベラ、木べら

  • 菜箸、トング、サラダサーバー

  • 計量スプーン、OXO 計量カップ(大・中・小)

  • ピーラー、おろし器、チーズグレーター 

  • 漏斗

  • 栓抜き、缶切り

  • ワインクーラー

  • ガス抜きめん棒(25cm)

  • アルミローリングめん棒 五角形目盛りパーツ付き(49.2cm)

  • ​骨抜き

食器類

  • カトラリースプーン、フォーク、ナイフ) 各20

  • デザート用カトラリー(フォーク、スプーン) 各20

  • 箸、箸置き 各20

  • 食器iittala社TEEMA(プレート26cm/21cm、ボウル21cm/15cm)各20 

  • カップ&ソーサーiittala社TEEMA (コーヒー・紅茶兼用)20セット

  • 和食器各種(木製汁椀、平皿、小皿、盛り皿他)

  • ココット皿

  • ワイングラス 赤用600ml 30脚

  • ワイングラス 白用350ml 30脚

  • DURALEX ガラスコップ 10個

  • ガラスコップ 10個

その他

  • デジタルタイマー

  • ​デジタルクッキングスケール

  • 温度計

  • 鍋敷き、鍋つかみ、オーブンミトン

  • 消耗品(キッチンクロス、キッチンペーパー、スポンジ、食器洗剤、ラップ、アルミホイルなど)

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フロアガイド
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